Lavazza ALTECO Bio Cafea Boabe Decofeinizata 500 gr.

Un amestec premium de cafea boabe Arabica și Robusta de înaltă calitate din America Centrală, de Sud  și Africa, provenind din plantații de cafea superioare care practică agricultura ecologică.  Un echilibru perfect între notele de fructe uscate și stafide, un corp mediu, un gust delicat  și un postgust persistent de ciocolată. Pentru a menține consistența perfectă a gustului,  amestecul poate conține cafea indiană, în funcție de caracteristicile anuale ale recoltei.

PROCES NATURAL DE DECAFEINARE:

Procesul de decofeinizare adoptat de Lavazza nu folosește solvenți chimici, ci exclusiv dioxid de carbon (CO2) pentru a păstra pe deplin complexitatea senzorială a cafelei.  Această metodă respectă adevărata natură a boabelor de cafea și menține profilul gustativ  și bogăția aromatică a acestui amestec organic.

• Gust: Echilibrat
• 60% Arabica / 40% Robusta
• Origini: Munții din America Centrală, America de Sud și Africa
• Prăjire: prăjire lentă și „blandă” tradițională cu tobe